Reibekuchen Großmutters Art

In der Zeit des Corona-Irrsinns gibt es ja leider keine Weihnachtsmärkte, also machen wir unseren eigenen. Zutaten: 12 (große) Kartoffeln…

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Schnelle Küche: Kartoffel-Champignon-Auflauf

Zutaten: ca. 600 g geschälte Kartoffeln 1 kl. Dose Champignons (3. Wahl) 1 Glas “Kartoffel mal anders” (Unox) geriebener Käse…

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Rezept: Brombeer-Schnaps

In unseren Garten wächst neben Blümen und Büschen auch Obst und Gemüse. Dazu gehören auch unsere Brombeeren aus denen meine…

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Buttermilch-Waffeln

Wir haben neulich ein Rezept im Netz gefunden, daß wir ausprobiert haben. Uns schmecken sie gut. Probiere das Rezept doch…

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Gemüseauflauf

Gestern haben wir einen leckeren und kalorienarmen Gemüseauflauf gekocht. Er war super lecker. Hier das Rezept: 2 Zuccini 2 Dosen…

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Pizza Funtastico

Eine gute Pizza ist was feines. Es gibt mit Sicherheit gute Pizzabäcker in der Stadt, aber wir haben uns entschieden…

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Merlins Chili Con Carne

“Wenn’s Arscherl brummt, ist’s Herzerl g’sund” so sagt man. “Richitges Chili brennt zweimal” behaupten andere. Dabei fällt mir eine kleine…

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Reibekuchen

Für 4 Personen: 1 kg Kartoffeln, geschält und gerieben, überflüssiges Wasser bitte abgießen. 2-3 Eßl. Mehl oder feine Haferflocken Salz,…

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